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酱汁猪扒盖饭
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酱汁猪扒盖饭
准备所需食材
步骤1
将柠檬草洗净，打匀，切成小块，放入锅中炒香。放在一边，把大蒜剁碎。
步骤2
用松肉锤砍猪排，然后加入油炸香茅和蒜蓉，加入除薄荷和酸橙以外的其他调味料。
步骤3
将保鲜膜均匀密封，在冰箱中腌制几个小时，然后取出并翻过来。
步骤4
起油锅，倒入橄榄油，将猪排上的柠檬茶和红洋葱拿掉，然后用中低火煎。
步骤5
提前准备太阳蛋、灼好西兰花、猪扒煎好后装盘。
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