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酱汁猪扒盖饭

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酱汁猪扒盖饭



准备所需食材

步骤1
将柠檬草洗净,打匀,切成小块,放入锅中炒香。放在一边,把大蒜剁碎。
步骤2
用松肉锤砍猪排,然后加入油炸香茅和蒜蓉,加入除薄荷和酸橙以外的其他调味料。
步骤3
将保鲜膜均匀密封,在冰箱中腌制几个小时,然后取出并翻过来。
步骤4
起油锅,倒入橄榄油,将猪排上的柠檬茶和红洋葱拿掉,然后用中低火煎。
步骤5
提前准备太阳蛋、灼好西兰花、猪扒煎好后装盘。

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